Și-acum să trecem la lucruri serioase. Pleșcaviță mai mâncasem io, dar pâine ca asta niciodată. Îmi pare rău că nu se poate observa din poză, dar pâinea aia este prăjită. Nu, nu cum prăjim noi feliile de pâine, oamenii ăștia cred că bagă toată pâinea în ulei fierbinte. Probabil o lasă doar câteva secunde, că […]

Că tot se discută de trei zile încoace doar despre bame, nebame, praz, nepraz, mâncare pentru săraci și pentru mai puțin săraci, vreau să las și eu aici mâncărurile de „săraci” după care sufletul meu tânjește aproape în permanență. Unu. Nicio mâncare, niciodată, indiferent de la ce restaurant, indiferent de cine este gătită, nu va […]

Articol scris de Iulia. … Dacă tot a revenit distinsa noastră gazdă din periplul motorizat-gastronomic în care ne-a permis să-l însoțim atât prin intermediul pozelor (fabuloase, ce-i drept), cât și al hashtagului #wehatevasilescu, am zis s-o ard și eu pe teme culinare p-aici. Mai precis, pe teme de dezastre culinare. N-am pretenția că io oi […]

Să presupunem că într-un viitor nu foarte îndepărtat, planeta Pământ va fi fost în sfârșit cucerită de extratereștrii conduși de Elvis și Ceaușescu. Cruzi și nemiloși, alienii au o singură cerere universală căreia trebuie să i se conformeze toți pământenii (da, da, inclusiv vajnicii urmași ai dacilor liberi), altfel suntem amenințați cu extincția ca specie.

Uneori mă întreb cum s-a descurcat omenirea înainte să se descopere cartofii prăjiți. Nu, serios, oare cum puteau trăi locuitorii acestei planete până la cea mai mare invenție a omenirii de la foc încoace? Ce mâncau ei sâmbătă seara? Broccoli? Dovlecei? Cartofi fierți? Iertată să-mi fie blasfemia de a alătura cuvintele „cartof” și „fiert”, precum […]