Ascultați la mine, cel care v-am fost baci până la adânci bătrâneți, când vine vorba despre mâncare, niciun restaurant din lume nu poate să bată cele patru mari plăceri vinovate. Stele Michelin să aibă, degeaba, n-ai cum să te bați cu: 1️⃣ mâncarea mâncată direct din oală, de pe aragaz; 2️⃣ „gustările” furate în miez de […]

Ideea acestui articol mi-a venit în secunda în care aruncam la gunoi niște alimente expirate. Urăsc să fac asta, dar n-am avut de ales, le-am găsit în frigider la întoarcerea acasă după o deplasare mai lungă în care a fost și Mara. Nici copiii, nici femeia care avusese grijă de fete n-avuseseră chef să mănânce […]

„Toate mâncărurile sunt de o mie de ori mai bune când le mănânci noaptea, cu lumina stinsă, stând în picioare în fața frigiderului deschis”. – Confucius Cândva trăiam cu impresia că nu pot să mănânc sarmale reci. Biet amator naiv, sarmalele mâncate în ușa frigiderului, direct din cratiță, sunt peste orice alte sarmale. Nimic nu […]

Nu, că trebuie să vă zic asta. Azi-noapte la 1:00 când m-am băgat la somn, se auzea așa ca un ușor huruit în cameră. Mă uit la aerul condiționat, că ăla mai scoate zgomote din astea, era oprit. Mă uit după pisici, că și astea au un talent deosebit să inventeze cele mai felurite zgomote […]

Atenție! Postare deosebit de lungă. Dacă n-aveți răbdare, citiți măcar finalul, că mă interesează să-mi dați rețetele alea pe care vi le cer. Urăsc să arunc mâncare. Serios, e unul dintre lucrurile casnice pe care le detest cel mai tare. Nu știu de unde mi se trage, mai mult ca sigur de la vremurile când […]

Dacă cutia cu lapte se termină fix la tine, lași câteva picături în ea ca s-o poți pune la loc în frigider fără să ai mustrări de conștiință? Nu de alta, dar dacă vine întrebarea „de ce n-ai aruncat cutia dacă tot ai terminat laptele?”, să poți răspunde senin și liniștit fără să minți: – […]

Acum șase săptămâni, înainte să plecăm în Grecia, am lăsat-o mai moale cu dieta, că doar n-o să ții cură în țara tzatziki-ului, a musacalei și a paputzaki-ului. Și nici după ce ne-am întors nu m-am mai reapucat, că urma #ROCHARGE-ul lui Meșter, prin urmare era clar că e pierdere de vreme. Dar știam, știam […]

Prima Am dat drumul la un serial. Și cum mă uitam io liniștit, dintr-o dată, fără să mă pregătească nimic pentru asta, tipa aia din film pune mâna pe-o lămâie și începe s-o stoarcă într-o cană, așa, ca animalele, FĂRĂ SĂ SE SPELE PE MÂINI sau fără măcar să se dezinfecteze. Când am văzut cum […]